淀粉预糊化温度对肉粉肠品质特性的影响和机制研究(二) 2025-05-10 19:38 1.2.5 乳化稳定性测定参考Colmenero等的方法略有改动,将蒸煮后所得液体全部倒入铝盒中,置于105℃烘箱加热至恒重,减少的重量即为水分损失,恒重后的铝盒总重减去空铝盒的重量即为脂肪损失。计算 ...
微孔多聚糖止血粉成分及体外生物降解分析(二) 2025-05-10 19:36 2.2 葡萄糖和麦芽糖的离子色谱图确定及标准曲线的建立如图2所示,在酶降解止血粉的标准曲线拟合离子色谱分离条件下,葡萄糖和麦芽糖的保留时间分别为7.68min和16.06min。葡萄糖的标准曲线为y= ...
市场监管总局发布5项国家计量基准 填补我国相关领域最高测量能力空白 2025-05-10 18:39 近日,市场监管总局依据《计量法》《计量基准管理办法》有关规定,批准新建3项国家计量基准、经技术改造后替代原有2项计量基准,这5项国家计量基准涉及电离辐射、流量、光学、无线电等4个计量专业领域,填补了我 ...
延边州发布关于下调个人住房公积金贷款利率的通告 2025-05-10 18:22 关于下调个人住房公积金贷款利率的通告广大缴存职工:根据《中国人民银行关于下调个人住房公积金贷款利率的通知》,自2025年5月8日起,下调个人住房公积金贷款利率0.25个百分点,现将有关事宜通告如下:一 ...
浙江杭州开展保健食品专项整治 2025-05-10 17:53 中国消费者报杭州讯 为进一步落实《浙江省保健食品行业专项清理整治行动实施方案(2020-2021年)》的要求,切实规范保健品市场乱象行为,维护消费者合法权益,强化保健食品有效监管,今年以来,浙江省杭州 ...
江西省市场监管局发布暑期食品安全提示 2025-05-10 17:45 中国消费者报南昌讯胡邕记者朱海)当前正值暑季,不少地方还持续遭遇强降雨引发洪灾,气温高,湿度大,细菌繁殖迅速,食物容易腐烂,极易引发肠道不适、食物中毒等问题。为保障人民群众生命健康和饮食安全,7月23 ...
铁拳行动|浙江南浔查处侵权假冒案件11件 2025-05-10 17:26 中国消费者报杭州讯姚冠华 沈琪斌记者郑铁峰)近日,浙江省湖州市南浔区市场监管局持续开展重点领域重点环节侵权假冒综合整治,目前已取得阶段性成效。据了解,南浔区市场监管局共查处侵权假冒案件11件,罚款累计 ...
女性真的要多吃肉!好处不止一点点 2025-05-10 17:26 说到吃肉,一部分女性朋友会比较排斥,认为吃肉会变胖,不利于保持身材。其实,从健康的角度考虑,真的建议女性朋友要多吃点肉!01女性多吃点肉,有这些好处女性比男性需要更多的铁铁是人体必需的微量元素之一,参 ...
益生乳酸菌筛选及其对草石蚕汁发酵特性的影响(二) 2025-05-10 17:14 1.5.2.6 抑菌试验验利用牛津杯抑菌圈法测定植物乳杆菌ZJ316、副干酪乳杆菌ZFM54、沙克乳杆菌ZFM225的抑菌性质。将活化后的3株乳酸菌,按3%的接种量接至草石蚕菜汁培养基。于37℃培养2 ...